Sessão MariA TestinA parte 2.
Morri com essa campanha que ela fotografou logo no começo da carreira para uma marca de skates.
Além das fotos serem excelentes, para mim foi uma aula ilustrativa de “como ser chinesa, estar entre bilhões e fazer toda a diferença”.
Confesso que nunca consegui entender da onde elas tiram esse poder de sedução que faz com que os homens gringos se apaixonem, casem e tenham filhos, ultrapassando todas as barreiras de uma cultura tão diferente, abrindo mão de uma relação supostamente mais fácil e deixando para trás as conterrâneas loiras, de olhos azuis, deusas e com um mesmo background (peguei os alemães como exemplo, que são alguns milhares aqui na China e apaixooos por um olhinho bem puxado).

Well, a resposta está aí: Produção minha gente! O resto, se adapta!

Por mais orinetais que sejam as publicações de moda na China, sempre me decepciono com a ficha técnica do editorial. A producão nunca é 100% local. Queria ver uma revista assumir totalmente a identidade e arrasar com modelos, styling, locação, produção e fotógrafo totalmente MADE IN CHINA.

Mas, enquanto não bato de fernte com essa surpreendente série de “Wonderland”, vou revelando em doses homeopáticas talentos únicos, o dreamteam de olhinhos puxados que arrasam por aqui.
O primeiro deles é uma fotógrafa, “pequinesa” e top no mundinho da moda oriental.
Chen Man é da geração da década de 80, talentosa master e conhecida por seu senso estético extremamente apurado que estampa as publicacões do ramo.

A fama da moça de 28 anos já chegou nas capitais da moda e nos burburinhos frequentados pelos atenados de plantão. Em 2008, o museu Victoria and Albert, em Londres, selecionou diversos trabalhos de Chen para a exposicão China Design e a menina prodígio foi a sensação da mostra.
4 anos já se passaram e ela não pára! Já cruzou a muralha faz tempo e já não é  só mais uma no meio destes bilhões…

Ao invés de vender água, salgadinhos e afins, um chinês gênio teve a brilhante idéia de colocar no meio de um centro empresarial na cidade de Yiwu uma máquina de camisas!

Bobeou e se sujou no almoço? Reunião em 5 minutos? Não tem erro! Escolha o modelo, coloque a notinha e voilá! Você sai novinho em folha com uma camisa xadrez, listrada ou lisa.
Coincidência ou não, o restaurante vizinho vende dumplings ensopados, noodles com muito molho, um frango tipo à passarinho e tudo só no hashi (palitinho!!!): grau de dificuldade ao quadrado! E o número de camisas consumidas por volta do meio dia…idem!
Fato que rola uma parceria.

O máximo… ;)

…Ou loja de chocolates para os menos viciados.
Acredita que a Hersheys tem loja própria em Shanghai com produtos jamais vistos antes?!? São 7 lojas do grupo no mundo…e obviamente, que a China não poderia ficar de fora!
E olha que posso dizer com conhecimento de causa que varios deles para mim são novidade… Sou tipo expert no assunto e fui super bem treinada pelo senhor meu pai, um PHD digno de ir para um Rehab de tão addicted!

Voltando para o paraíso…
Estava andando pela região da People Square, fazendo hora com uma amiga, quando ela avistou um luminoso tipo “Las Vegas” com o nome da marca piscando e disse: “Hahah! Deve ser alguma loja de doces, ou qualquer outra coisa que se aproveitou do nome da marca e fez bom uso do nome aqui na China, aonde patentes não existem”, ela brincou.

Fui checar e destaaaaa vez, a coisa era de verdade! Fica ao lado de um cinema (espertinhos!), com 2 andares, um coffee shop e milhares de opções, de xícaras à velas passando por caldas, geléias, ursinhos de pelúcia e tudo mais!
Não era a Fantástica Fábrica de Chocolate…mas olha, chegou bem perto!

Vai lá!
Hershey’s Chocolate World: 290 Middle Xi Zang Road, Huangpu District, Shanghai/China, tel: +86 21 6352 0579
@ www.thehersheycompany.com

China não combina com hambúrguer. O país é dominado por noodles, dumplings e fried rice e chicken wings. Imagine um lugar em que o KFC bomba e deixa o McDonalds no chinelo…
Ketchup é raridade e mostarda não existe nas redes de fast food.
Pois bem, deu pra ter uma idéia na dificuldade que é encontrar uma lanchonete que chegue aos pés das nossas…
Masss, depois de uma busca que resolvesse aquele hangover day, caí no Bistro Burger.
Divino! Carne de verdade, queijo em abundância, saladinha fresca, pão tostado, batata crocante e milkshake de Oreo (de capotar de bom!).
Calculou o grau da delícia??
Vai voando e só volta a pensar na gordura trans…na segunda! ;)

#Ficaadica!
Vai lá!
Bistro Burger: 1/F, Mansion, 291 Fumin Lu, near Changle Lu, Shanghai/China, tel: +86 21 6170 1315
Em chinês: 富民路291号1楼, 近长乐路
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Pode começar a separar os dvds. A vontade de assistir a todos os sucessos de animação da história vai ser incontrolável!!!
A Pixar, o estúdio power & digital agregado à Disney, trouxe até a China uma exposição incrívellllll para comemorar os 25 anos da animação.
O studio que nasceu em 1986, foi uma invenção de John Lassete, até então animador da Disney, com o amigo e editor George Lucas e com uma ajudinha de 10 milhões de dólares do Sr.Apple (Steve Jobs) que comprou a Lucasfilm e deu a grana deixa que a dupla precisava. Assim nasceu a Pixar.
Hoje, eles tem no currículo 11 filmes de pleno sucesso de bilheteria e mais um monte de novas histórias em andamento.

A exposição, que está acontecendo no Museu de Arte Contemporânea de Shanghai, mostra cada passo da criação de um desenho. E é de ficar besta o trabalho que dá!!!
“Vida de Inseto” por exemplo teve uma pesquisa gigantesca sobre movimentos, articulações, cores, pontos de vista (tipo como uma formiga enxerga o mundo) e etc. Nemo é outro, um estudo sem fim.  Os animadores deveriam agregar a função “Biólogo” no currículo. Fato.
E apesar de toda a modernidade dos dias atuais, o 3D só existe se algum fenômeno do desenho rabiscar inicialmente as características do personagem, os movimentos e detalhes únicos. E isso, só uma pessoa física pode fazer, com o bom lápis gráfite e uma folha sulfite em mãos.
Vale a vista, a pipoca no microndas e a nostalgia dos tempos de criança!

Vai lá!
Pixar: 25 Years of Animation: MoCa: People’s Park, 231 Nanjing West Road, Shanghai/China, tel: +86 21 63279900
Até 30 de outubro
Entrada: RMB$ 100/ $85 (meia)
@ www.mocashanghai.org

☆ Você sabia? …que a Pixar tem vários curtas?! São tão incríveis quanto os sucessos de bilheteria do grupo!
A divulgacão é menor, mas vale superrrr assistir. Conheça eles aqui.

 

Há tempos estou na busca para saber qual é a desse sapatinho. A primeira vez que vi o modelito foi nos pés do PR do Valentino, Cacá de Souza, fazendo um soci no desfile da Adriana Degreas, no Copacabana Palace. A cara de confortável era tão bacana quanto o estilo english-chic do próprio. Desde então, fiquei ligada e de olho, esperando ele cruzar comigo novamente para entender a origem do par que me parecia ter história

Até que conheci o Charles em um jantar de amigos, com uma mala a tira colo e muitos pares do modelo alfinetados com amostras de tecidos. Ele tinha acabado de criar a marca de sapatos Charles Philip Shanghai, inspirados no tal shape, que vim a descobrir que nada mais eram do que pantufas, lançadas pelo príncipe Albert.

Charles,  é um italiano-americano, cheio de estilo, herança já passada pela mãe, figurinha importante da moda com passagem pela Harper’s Bazaar e Cosmopolitan. O criador da marca que leva o próprio nome se juntou com sua melhor amiga em Shanghai e…Bingo! O sapatinho está bombando!! Está na Collete em Paris, na Bloomingdales em Londres e na Theory em Nove York.

Em Shanghai, tem 2 pontos de venda! Na Alter e na #1 Made in Shanghai.
Vai lá!
Alter: 245 Madang Road, Xintiandi, Shanghai/China, tel: +86 21 6302 9889
ou
#1 Made in Shanghai: 28 Xinle Lu, com a Xiangyang Bei Lu, Shanghai/China, tel: +86 21 5403 1116
@ www.charlesphilipshanghai.com

 

Na verdade, o nome da fava da soja, é Edamame. Mas, o trocadilho se faz necessário quando a receita que vou passar, é de família, super tradicional e foi liberada pela mãe de uma querida amiga, chinesa-árabe que mora em Pequim.
No Brasil já escutei chamarem de sojinha. Aqui na China se chama máodòu (毛豆) ou “feijão cabeludo”, nome ao pé da letra pela casca peludinha da versão local.

Aqui a favinha se encontra em qualquer lugar. Como aperitivo, é uma ótima opção baratinha, cheia de vitaminas e magra (quando o chopp não acompanha!).
No Brasil é lançamento. Ganhou fama recentemente nos restaurantes japoneses da cidade, depois do chiqueziho Nagayama colocar o grão cozido no cardápio, servido no vapor e temperado apenas com sal.

Na Asia, já é figurinha batida. O que consta, é que ficou pop desde 1275, quando o monge japonês Nichiren Shonin, escreveu uma nota agradecendo a um paroquiano pelo dom da “edamame” que ele havia deixado no templo. De lá pra cá, está presente na vida dos asiáticos. E na minha, desde que cheguei em Xangai e fiquei viciada!

Edamame Hummus

Ingredientes:
* 350gr de Edamame sem casca
* 2 dentes de alho triturados
* 2 colheres de sopa de tahini
* 3 colheres de sopa de suco de limão fresco
* 2 colheres de azeite
* 1 / 2 colher de chá de cominho
* Sal e pimenta do reino a gosto

Para acompanhar:
* 2 pimentões vermelhos grandes, sem casca, sem sementes e em tiras finas.
* Pita Bread torrado (ou não) cortado em triângulos para acompanhar

Modo de preparo:
Ferva o edamame em uma panela média com água suficiente para cobri-los e cozinhe, mexendo ocasionalmente, por cerca de 3 minutos.
Escorra.  Junte o edamame,  o alho, o tahine, o suco de limão, o azeite, o cominho, a pimenta do reino e o sal em um processador de alimentos até que a mistura fique com uma a consistência de guacamole.
Se a mistura estiver muito espessa, adicione um pouquinho de água aos poucos e vá triturando. Coloque na geladeira até esfriar . Sirva com as torradinhas de Pita Bread e o pimentão.

PS* Falei do Edamame e de outras iguarias chinesas – e magras-  essa semana, no blog Vida Métrica da querida Jú Ferraz. Aqui ó!

O Puli hotel em Xangai é o top da cidade.
Antes de vir para a China, os turistas-amigos que tem preguiça dos bookings.com, sempre acabam me pedindo uma dica de onde ficar na cidade. Não poupo a dica! Se estiver em época de vacas gordas, aconselho super a estadia.
Ele segue o tipinho deuso do nosso Fasano, Emiliano e afins, mas ainda acho mais descolado e é mais barato!
Ele não fica na “Oscar Freire” local, mas está bem assessorado. Na vizinhança tem restaurantes de culinária estrangeira, está na French Concession (area mais fofa da cidade), e se quiser dar uma caminhada pelo “quadrado”, a cultura chinesa está na boca do gol. Essa mistura é o máximo…

A arquitetura asiática-contemporânea saiu da parceria entre o grupo australiano Layan Design Group e pelo time de indonésios do bam-bam-bam Jaya Ibrahim.

Agora quer saber qual é a cereja do bolo?
O SPA. Tem a melhor massagem do mundo!!!
Nunca vi nada igual! E olha que se tratando de Asia, a concorrência é forte. Mas ser cobaia aqui, é no mínimo…cultural!

Vai lá!
Puli Hotel: 1 ChangDe Road, JingAn District, Shanghai/China, tel: +86 21 3203 9999
@ www.thepuli.com

Detalhes chineses, que fazem a diferença no meio destes bilhões…